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期間限定特別価格日本酒 HENGE-UMAMI Edition Special NAGON × HENGE Edition NAGON 日本酒

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商品説明

HENGE × NAGON Special Edition。日本酒ブランド「HENGE」】有楽町マルイにて12/26より期間限定で販売。HENGE × NAGON Special Edition。通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。雑味を取り除き、上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。削るのではなく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かしながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。。HENGE × NAGON Special Edition。。而今　特別純米　2本セット。新政アース・ヴィリジアン・コスモス・エクリュ 2022新政酒造新政カラーズ。【空瓶】十四代　角新・あらばしり。わかむすめ薄花桜順位吟醸 1800ml。十四代　極上諸白　1800ml。高級日本酒飲み比べ　四合瓶　5本セット。白糸酒造七福神宝船 170周年記念酒 720ml。十四代【空瓶】龍の落とし子2026年セット。而今名張 NABARI 純米大吟醸 1800ml。生ビール　新政2本