【開店記念セール!】 ワインと地酒の助次郎酒店 2020 ヤン・ドュリュー Manon Durieux Yann / ヤン・ドゥリュー VdFブラン・マノン2020 ワイン
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商品説明
ワインと地酒の助次郎酒店 / VdFブラン・マノン2020 ヤン・ドゥリュー。白:[2020] VdF マノン(ヤン ドゥリュー) /VdF Manon (Yann Durieux)。白:[2020] VdF マノン(ヤン ドゥリュー) /VdF Manon (Yann Durieux)。品種シャルドネ醸造ニュイ サン ジョルジュの東、メサンジュにある粘土石灰質土壌の区画で、南東側向きの斜面に植えられた古樹から造られます。以前は100%キューヴタンクでの熟成でしたが、2014年より樽熟成に切り替えたキュヴェ名の由来は愛娘マノンちゃんから。味わいは、フレッシュで上質なオリーブオイルの様にネットリとした滑らかな質感でありながら、素朴で軽やか。1時間以上も変化し続けるので、時間を掛けて飲むことをオススメします。■ワイン情報[産地]フランス・ブルゴーニュ地方[タイプ]白・辛口[品種]シャルドネ100%[アルコール度数]13.5%[土壌]粘土石灰質[醸造について]タンク発酵の後、25%新樽を使用し2年間樽熟成。赤:[2014] VdF レ プルミエ ポン ルージュ(ヤン ドゥリュー) / VdF。 タンク発酵の後、25%新樽を使用し2年間樽熟成。。城戸 プライベートリザーブ フラワー 2023。アカシアの花、レモンと言ったフレッシュな香りに、時間とともに白桃、ハチミツの濃厚な香り、更にはバター、ローストしたナッツ、胡麻のニュアンスが立ち上がってきます。超希少シャトー・オー・ブリオン1978 赤。シャトー・ムートン・ロートシルト 1990。柔らかい酸が全体のバランスを取り、空気に触れる度にどんどん変化していきます。ソライア1993。専用ページ。彼のファンキーさが最も表れたキュヴェと言えます。M*O様 ドメーヌタカヒコ 入手困難 日本ワイン 3本セット。「Vin de Constance 2016」マグナム(1,500ml)木箱入り。SO2(亜硫酸塩)無添加■ドメーヌ情報[本拠地]フランス・ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ニュイ[設立年]2010年[栽培]ビオロジック[所有畑]3haお店の情報
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